Kakao ceremonialne Gwatemala „Harmonia”

Kakao ceremonialne organiczne – Gwatemala „Harmonia”

Gwatemala „Harmonia” powstaje z organicznych ziaren Trinitario uprawianych zgodnie z lokalną tradycją. To kakao wyróżnia się aksamitną konsystencją oraz subtelnym profilem smakowym, w którym odnajdziesz nuty czekolady, orzechów i dojrzałego banana.

Jest delikatnie wytrawne, praktycznie pozbawione goryczki i kwasowości, dlatego świetnie sprawdzi się jako codzienny napój dla osób ceniących łagodniejsze smaki.

To jedno z tych kakao, które wybraliśmy e względu na jego wyjątkową równowagę i przyjemną kremowość. Czujemy, że napełnia nas mocą i wprowadza do codzienności harmonię równoważąc ciało, umysł i serce.

Kakao, które znajdziesz w naszym sklepie to produkty marki CacaoMana. Od zawsze wiedziliśmy, że jeśli kakao trafi na nasze półki, będzie musiało spełniać nasze wysokie wymogi. CacaoMana, podobnie jak Wilcza, nie idzie na kompromisy – dba o jakość, etyczne pozyskiwanie surowców oraz ludzi, którzy pracują przy jego zbiorach. Dzięki temu mamy pewność, że kakao jest starannie wyselekcjonowane, ma czysty skład, a ludzie je wytwarzający i natura traktowani byli z szacunkiem.

Skład

100% ceremonialne kakao organiczne

Kraj pochodzenia

Gwatemala

Odmiana ziaren

Trinitario

Opakowanie

Kakao dostępne jest w gramaturach 100 g oraz 250 g.

Pakowane jest w praktyczne woreczki, które skutecznie chronią produkt przed wilgocią i utratą aromatu. Dzięki możliwości wielokrotnego zamykania kakao dłużej zachowuje świeżość, intensywny smak i swoje naturalne właściwości.

Jak przygotować ceremonialne kakao?

Odmierz wybraną porcję kakao i zalej niewielką ilością gorącej (nie wrzącej) wody lub ulubionego napoju roślinnego o temperaturze około 70–80°C. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, spieniaczem lub blenderem, a następnie dolej płynu do uzyskania preferowanej konsystencji.

Kakao możesz pić w czystej postaci lub wzbogacić je o przyprawy takie jak cynamon, kardamon, wanilię, chilli, kurkumę, odrobinę naturalnego słodzidła np. miodu oraz mleko.

Najlepsza porcja dla Ciebie?

• ✦15-20 g – delikatna, codzienna filiżanka kakao.
• ✦20-30 g – intensywniejszy napój o głębszym smaku.
• ✦30-40 g – ceremonialna porcja dla osób przyzwyczajonych do picia kakao.

Najlepiej rozpocząć od mniejszej ilości i stopniowo znaleźć porcję, która najbardziej Ci odpowiada.

Przechowywanie

Przechowuj kakao w szczelnie zamkniętym woreczku lub sloiczku, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego oraz intensywnych zapachów. Nie wymaga przechowywania w lodówce.

Wartości odżywcze w 100 g